• Ypač tyras alyvuogių aliejus Mimi D.O.P. CORATINA 500ml

    32.90 €
  • APRAŠYMAS

    Ypač tyras alyvuogių aliejus, su aukščiausią kokybę rodančiu D.O.P. sertifikatu, išgautas iš Coratina veislės alyvuogių. Intensyviai žalias vaisinis, nepaprastai aromatingas, turtingas lapų ir artišokų užuominomis su elegantiškomis pikantiškomis vaisinėmis natomis. Skonis stiprus,  lapinių daržovių,  šviežių migdolų ir laukinės cikorijos kvapu su erškėtrožių poskoniu. Švelniai kartus, sodraus žolinio skonio ir harmoningas. 

     

       

    • Gausus polifenolių (net 780mg/kg);
    • Rūgštingumas 0,1%
    • Alyvuogių veislė vertinama visame pasaulyje - Coratina;
    • Spaustas 4 valandos po derliaus nuėmimo;    
    • 2024/2025 derlius
    • Išgautas Pietų Italijos Apulijos regione.   
    • Tinka kepimui
    • Vidutinio intensyvumo


    SUDĖTIS

    Ypač tyras pirmo spaudimo alyvuogių aliejus.

     

    MAISTINĖ VERTĖ 100g

    Energetinė vertė 3389kj / 824kcal, riebalai 92g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 9g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 70g, angliavandeniai 0 g, iš kurių cukrų 0g, baltymai 0g, druska 0g.      

     

    KILMĖ

    Italija